• జాబితా 1

ఫ్రాంకెన్ పాట్ బెల్లీ బాటిల్స్

1961లో, 1540 నాటి స్టెయిన్‌వీన్ బాటిల్ లండన్‌లో తెరవబడింది.

ప్రసిద్ధ వైన్ రచయిత మరియు ది స్టోరీ ఆఫ్ వైన్ రచయిత హ్యూ జాన్సన్ ప్రకారం, 400 సంవత్సరాలకు పైగా ఈ వైన్ బాటిల్ ఇప్పటికీ మంచి స్థితిలో ఉంది, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు తేజస్సుతో ఉంది.

సీసాలు1

ఈ వైన్ జర్మనీలోని ఫ్రాంకెన్ ప్రాంతం నుండి వచ్చింది, ఇది స్టెయిన్‌లోని అత్యంత ప్రసిద్ధ ద్రాక్షతోటలలో ఒకటి, మరియు 1540 కూడా ఒక పురాణ పాతకాలపుది. ఆ సంవత్సరం రైన్ నది చాలా వేడిగా ఉందని, ప్రజలు నదిపై నడవగలిగేలా ఉందని మరియు వైన్ నీటి కంటే చౌకగా ఉందని చెబుతారు. ఆ సంవత్సరం ద్రాక్ష చాలా తియ్యగా ఉంది, బహుశా ఈ ఫ్రాంకెన్ వైన్ బాటిల్ 400 సంవత్సరాలకు పైగా ఉన్న అవకాశం ఇదే కావచ్చు.

ఫ్రాంకెన్ జర్మనీలోని ఉత్తర బవేరియాలో ఉంది, ఇది మ్యాప్‌లో జర్మనీ మధ్యలో ఉంది. ఈ కేంద్రం గురించి మాట్లాడుకుంటే, "ఫ్రెంచ్ వైన్ సెంటర్" - లోయిర్ మధ్య ప్రాంతంలోని సాన్సెర్ మరియు పౌలీ గురించి ఆలోచించకుండా ఉండలేము. అదేవిధంగా, ఫ్రాంకోనియా ఖండాంతర వాతావరణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, వెచ్చని వేసవికాలం, చల్లని శీతాకాలాలు, వసంతకాలంలో మంచు మరియు శరదృతువు ప్రారంభంలో శరదృతువు ఉంటుంది. నది ప్రధానం గొప్ప దృశ్యాలతో మొత్తం పేరు గుండా వెళుతుంది. జర్మనీలోని మిగిలిన ప్రాంతాల మాదిరిగానే, ఫ్రాంకోనియా ద్రాక్షతోటలు ఎక్కువగా నది వెంబడి పంపిణీ చేయబడతాయి, కానీ తేడా ఏమిటంటే ఇక్కడ ప్రధాన రకం రైస్‌లింగ్ కంటే సిల్వానర్.

అదనంగా, చారిత్రాత్మక స్టెయిన్ వైన్యార్డ్‌లోని మరియు చుట్టుపక్కల ఉన్న ముస్చెల్‌కాక్ నేల సాన్సెర్రే మరియు చాబ్లిస్‌లోని కిమ్మెరిడ్జియన్ నేలలను పోలి ఉంటుంది మరియు ఈ నేలపై నాటిన సిల్వానర్ మరియు రైస్‌లింగ్ ద్రాక్షలు మరింత మెరుగ్గా పనిచేస్తాయి.

ఫ్రాంకోనియా మరియు సాన్సెర్రె రెండూ అద్భుతమైన పొడి తెల్ల వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, కానీ ఫ్రాంకోనియాలో సిల్వానర్ నాటడం శాతం సాన్సెర్రె యొక్క సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ కంటే చాలా తక్కువ, ఈ ప్రాంతంలోని ఐదు రకాల ద్రాక్షలను మాత్రమే నాటారు. ముల్లర్-తుర్గావ్ ఈ ప్రాంతంలో విస్తృతంగా నాటబడిన ద్రాక్ష రకాల్లో ఒకటి.

సిల్వానర్ వైన్లు సాధారణంగా తేలికైనవి మరియు త్రాగడానికి సులభమైనవి, తేలికపాటివి మరియు ఆహార జతకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, కానీ ఫ్రాంకోనియన్ సిల్వానర్ వైన్లు అంతకంటే ఎక్కువ, గొప్పవి మరియు సంయమనంతో కూడినవి, దృఢమైనవి మరియు శక్తివంతమైనవి, మట్టి మరియు ఖనిజ రుచులు మరియు బలమైన వృద్ధాప్య సామర్థ్యంతో ఉంటాయి. ఫ్రాంకోనియన్ ప్రాంతానికి తిరుగులేని రాజు. ఆ సంవత్సరం ఫెయిర్‌లో నేను మొదటిసారి ఫ్రాంకెన్స్ సిల్వానర్‌ను తాగినప్పుడు, నేను మొదటి చూపులోనే దానితో ప్రేమలో పడ్డాను మరియు దానిని ఎప్పటికీ మర్చిపోలేదు, కానీ నేను దానిని మళ్ళీ చాలా అరుదుగా చూశాను. ఫ్రాంకోనియన్ వైన్లు ఎక్కువగా ఎగుమతి చేయబడవని మరియు ప్రధానంగా స్థానికంగా వినియోగిస్తారని చెబుతారు.

అయితే, ఫ్రాంకోనియన్ ప్రాంతంలో అత్యంత ఆకర్షణీయమైన విషయం బాక్స్‌బ్యూటెల్. ఈ పొట్టి మెడ గల ఓబ్లేట్ బాటిల్ యొక్క మూలం అనిశ్చితం. కొంతమంది ఈ బాటిల్ ఆకారం స్థానిక గొర్రెల కాపరి జగ్ నుండి వచ్చిందని చెబుతారు. అది నేలపై దొర్లుతూ అదృశ్యమవుతుందని భయపడదు. వైన్ మరియు పుస్తకాల ప్యాకేజింగ్‌ను సులభతరం చేయడానికి తరచుగా ప్రయాణించే మిషనరీలు పాట్-బెల్లీడ్ బాటిల్‌ను కనుగొన్నారని కూడా ఒక సామెత ఉంది. ఇదంతా సహేతుకంగా అనిపిస్తుంది.

ఎక్కువగా అమ్ముడుపోయే పోర్చుగీస్ రోజ్ మాటియస్ కూడా ఈ ప్రత్యేక బాటిల్ ఆకారంలో ఉంటుంది. పింక్ వైన్ పారదర్శక బాటిల్‌లో బాగా కనిపిస్తుంది, అయితే ఫ్రాంకెన్ యొక్క పాట్-బెల్లీడ్ బాటిల్ సాధారణంగా చాలా డౌన్-టు-ఎర్త్, మోటైన ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.

సీసాలు 2


పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-28-2023